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Sablés de l'apéritif - La Montagnarde
Biscuit sablé salé à l'emmental soufflé et au poivre noir, avec arôme naturel
Fort de notre savoir-faire biscuitier, nous avons imaginé ces délicieuses galettes apéritives salées, à la texture sablée et fondante. Une recette qui revisite avec gourmandise les saveurs de la Montagne : Un subtil goût d’Emmental râpé relevé d'une pointe de poivre concassé. Pour un apéritif Alpin et véritablement gourmand !
Environ : 18 galettes
Dimensions : Hauteur 13.5 cm x Largeur 9.3 cm x Profondeur 6.5 cm
des blés 100% français pour limiter les déplacements
Ingrédients
Farine de blé 54%, huile de colza, beurre, farine de maïs, fromage en poudre, emmental râpé soufflé 6% (emmental 5,7%, fécule de pomme de terre), sucre, œufs de poules élevées en plein air 2,8%, arôme naturel, fleur de sel de Guérande 1,3%, poivre noir concassé 0,2%.
Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g | pour 1 produit | % des AQR* pour 1 produit |
| Energie | 2194 KJ | 103 KJ | - |
| 526 g | 34 g | 2 % | |
| Matières grasses | 31 g | 2 g | 3 % |
|
Dont acides gras saturés |
9.9 g | 0,6 g | 3 % |
| Glucides | 48 g | 3.1 g | 1 % |
|
Dont sucres |
7 g | 0.5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 0.2 g | - |
| Protéines | 12 g | 0.8 g | 2 % |
| Sel | 1.9 g | 0.12 g | 2 % |
* Apport quotidien de référence pour un adulte - type (8400kj / 2000kcal)
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