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Sablés des moissons sarrasin
Sablé à la farine de sarrasin et au beurre
Redécouvrez le bon goût du Sarrasin avec ce petit sablé pur beurre, croustillant et fondant, à la note subtilement torréfiée et toastée. Une recette simple et authentique, élaborée avec des ingrédients de qualité : de la farine de sarrasin Française, du beurre, du sucre de canne et des œufs de poules élevées en plein air.
A savourer pour une pause céréalière et gourmande.
des blés 100% français pour limiter les déplacements
Ingrédients
Farine de sarrasin 44%, beurre 33%, sucre roux de canne, œufs de poules élevées en plein air 7%, poudres à lever: carbonates et citrates de sodium (blé), sel.
Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g | pour 1 produit | % des AQR* pour 1 produit |
| Energie | 2195 kJ | - | - |
| 525 kcal | - | - | |
| Matières grasses | 29 g | - | - |
|
Dont acides gras saturés |
19 g | - | - |
| Glucides | 59 g | - | - |
|
Dont sucres |
28 g | - | - |
| Fibres alimentaires | - | - | - |
| Protéines | 6.1 g | - | - |
| Sel | 1.5 g | - | - |
* Apport quotidien de référence pour un adulte - type (8400kj / 2000kcal)
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