Gâteau au chocolat et à la fève Tonka

Une recette généreuse et subtile alliant du bon chocolat à la fève de tonka.

Originaire des Caraîbes et d'Amérique du Sud, la fève de Tonka apporte une touche bien caractéristique,

proche de la cannelle !

Dimensions : Hauteur 7.6 cm x Largeur 18.5 cm x Profondeur 7.6 cm

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5,05 Poids net : 250 gr soit 20,20 / kg

5 points cumulés pour cet achat


des blés 100% français pour limiter les déplacements

Ingrédients

Sucre, œufs de poules élevées en plein air, chocolat 19% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine (soja), arôme naturel de vanille),  beurre frais, pépites de chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé, stabilisant: glycérol, sucre inverti, poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium (blé)), arôme naturel de fève tonka.

Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.




Conserver au sec et à l'abri de la chaleur


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g pour 1 produit  % des AQR* pour 1 produit 
Energie 1987 kJ 596 kJ -
476 kcal 143 kcal -
Matières grasses 31 g 9.3 g -

Dont acides gras saturés

19 g 5.7 g -
Glucides 43 g 13 g -

Dont sucres

36 g 11 g -
Fibres alimentaires - - -
Protéines 5.6 g 1.67 g -
Sel 0.18 g 0.05 g -

* Apport quotidien de référence pour un adulte - type (8400kj / 2000kcal)

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