Biscuit sablé salé à la farine de sarrasin et à la fleur de sel de Guérande

Fort de notre savoir-faire, nous avons imaginé ces délicieuses galettes apéritives salées, à la texture sablée et fondante. Une recette qui revisite avec gourmandise les saveurs de la Bretagne : un subtil gout de sarrasin et de fromage relevé par une pointe de fleur de sel de Guérande. Pour un apéritif iodé et véritablement gourmand !

Environ 18 biscuits

Dimensions : Hauteur 13.5 cm x Largeur 9.3 cm x Profondeur 6.5 cm

Voir tous les ingrédients et les valeurs nutritionnelles

3,49 Poids net : 120 gr soit 29,08 / kg

3 points cumulés pour cet achat


des blés 100% français pour limiter les déplacements

Ingrédients

Farine de sarrasin 33%, farine de blé 32%, beurre, huile de colza, fromage en poudre, œufs de poules élevées en plein air 3,8%, sucre, emmental soufflé (emmental, fécule de pomme de terre), fleur de sel de Guérande 1,7%, poivre noir concassé, arôme naturel. 

Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.




Conserver au sec et à l'abri de la chaleur


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g pour 1 produit  % des AQR* pour 1 produit 
Energie 2244 KJ 146 KJ -
538 kcal 35 Kcal 2 %
Matières grasses 32 g  2.1 g 3 %

Dont acides gras saturés

12 g  0.8 g 4 %
Glucides 49 g 3.2 g 1 %

Dont sucres

5.1 g 0.3 g 0 %
Fibres alimentaires 2.9 g 0.2 g -
Protéines 12 g 0.8 g 2 %
Sel 2.3 g 0.14 g 2 %

* Apport quotidien de référence pour un adulte - type (8400kj / 2000kcal)

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